Lachsfondue
Lachsfondue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Scheiben Brot, von der Kruste befreit und in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 c. Milch, 2 EL. Butter, 1 Dose roter Lachs und 3 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch im Wasserbad erhitzen; Brot, Butter und Flüssigkeit vom Lachs hinzufügen.
Geschlagenes Eigelb und Salz hinzufügen; kochen, bis es dick ist.
Käse hinzufügen.
Abkühlen lassen und Lachs hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
In einer gebutterten Form backen.
Die Form in einen Topf mit Wasser stellen und 1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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