Fondue Au Saumon
La fondue au saumon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 tranches de pain, croûtes retirées et coupées en cubes de 1 pouce, 1 c. lait, 2 c. beurre, 1 boîte de saumon rouge et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le lait au bain-marie; ajouter le pain, le beurre et le liquide du saumon.
Ajouter les jaunes d'œufs battus et le sel; cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage.
Laisser refroidir et ajouter le saumon.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer au mélange.
Cuire au four dans un plat beurré.
Placer le plat dans une casserole d'eau et enfourner 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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