Крокеты из лосося
Крокеты с лососем — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. растительного масла, 1 луковица среднего размера, мелко нарезанная, 1 фунт банки лосося, осушенного и измельченного в хлопья, 1 стакан. мягких панировочных сухарей и 1/2 ч. л. молотый черный перец, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой тяжелой сковороде на среднем огне нагрейте 2 столовые ложки масла.
Обжарьте лук и болгарский перец около 3 минут.
В большой миске смешайте лук, болгарский перец, лосось, панировочные сухари, соль (по желанию), черный перец и яйца.
Аккуратно перемешайте.
Сформируйте из смеси 8–10 маленьких или 6 котлет среднего размера.
Нанесите покрытие так, чтобы оно было слегка покрыто.
В той же сковороде нагрейте масло для жарки до горячего состояния; добавьте крокеты (не перегружайте).
Жарьте котлеты до готовности и золотистого цвета, примерно по 5 минут с каждой стороны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий