サーモンコロッケ

サーモンコロッケ

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サーモンコロッケは、ほどよく簡単な夕食です。鮭缶1缶、卵1個、1/4cで作ります。中力粉、1/4c。ポテトフレークとすりおろした小さな玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

サーモンの水を切り、1/4カップの液体を取っておきます。

皮と骨を取り除きます。

サーモンをミキシングボウルに入れ、小さめにほぐします。

卵を加えてよく混ぜます。

小麦粉を加えてかき混ぜます。

ポテトフレーク、玉ねぎ、黒胡椒を混ぜます。

ベーキングパウダーと取っておいた1/4カップの液体を混ぜ合わせます。

よく混ざるまでサーモン混合物に加えてかき混ぜます。

混合物をコロッケ24個に成形します。

深く熱した油に落とし、密にならないように3〜5分間、またはすべての面がきつね色になるまで揚げます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。

ディルとレモンのウェッジを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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