Croquetas De Salmón
Croquetas de Salmón es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de maíz, 2 cucharadas. harina, 1/8 cucharadita. pimienta, 1/4 c. caldo de pollo (quitar toda la grasa) y 1/4 c. leche descremada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hacer salsa de crema con oleo, harina, pimienta, caldo y leche. Incorpora el salmón, la cebolla y el perejil.
Refrigere 1 hora.
Forme ocho conos o cilindros.
Enrollar en migajas.
Sumerja en sustituto de huevo.
Enrollar nuevamente en migajas.
Refrigera otra hora.
Freír en aceite de maíz caliente a 374° hasta que se dore.
Escurrir sobre toallas de papel. Sirva con salsa hecha con leche con piel, como curry o champiñones.
🍷 Maridajes Perfectos
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