サーモンコロッケ
サーモンコロッケは、ほどよく簡単な夕食です。サーモンまたはマグロ 1 缶（14 オンス）、1/4 セントの油で作ります。サーモンまたはマグロの液体、1/2 c。小麦粉と卵1個を少し溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
油を半分ほど入れた天ぷら鍋を予熱します。
サーモンまたはマグロから1/4カップを除いて液体をすべて排出し、脇に置きます。
次に、サーモンまたはマグロをミキシングボウルに入れ、大きなフレークがなくなるまでフォークで崩します。
小麦粉と卵を加えます。
少量のコショウを使用できますが、塩は使用しません。
よく混ぜます。
取っておいた液体にベーキングパウダーを加え、泡立つまでフォークまたは泡立て器でよく混ぜます（これは重要なステップであり、この混合物は「放置」できません）。
魚に注ぎ、よく混ざるまでかき混ぜます。一度に小さじ1杯の混合物をすくい取り、別の小さじを使って混合物をスプーンから押し出し、油を熱した揚げ鍋に入れます。
「サーモン/ツナエット」はすぐに茶色になるのでよく見てください。
穴付きスプーンで持ち上げてペーパータオルに置きます。
提供してお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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