Lachs-Maissuppe
Lachs-Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 oder 2 (15 1/2 Unzen) Dosen Lachs, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2/3 c. gehackter Sellerie, 2 EL. Butter oder Margarine und 2 (10 3/4 oz.) Dosen kondensierte Selleriecremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Lachs abgießen, Flüssigkeit auffangen.
In große Stücke brechen.
In einem Topf Zwiebeln und Sellerie in Butter oder Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Kondenssuppe, Milch und Lachsflüssigkeit hinzufügen.
Kochen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Lachs und Mais hinzufügen.
Gründlich erhitzen. Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen.
Ergibt 6 Portionen.
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