Name: Пирог с лососем и чеддером
Ingredients: 3 большие яйца; 1/4 c. молоко; 3 tbsp. нарезанная петрушка; 2 tbsp. сливочное масло или маргарин, растопленный; 2 tbsp. измельченный зеленый лук; 1 tbsp. плюс 1 ч. л. лимонный сок; 1 tsp. Вустерширский соус; 1/2 tsp. сухая горчица; 2 c. (8 унций) тертого сыра Чеддер; 1 (6 1/2 oz.) can лосось, высушенный, очищенный от костей и хлопья; 1 (9-inch) оболочка для пирога, испеченная и охлажденная; 3/4 c. сметана; 3/4 c. мелко нарезанный огурец; 1 tsp. укроп; 1/8 tsp. молотый белый перец

Пирог с лососем и чеддером

👁️ 8 просмотров

Пирог с лососем и чеддером — впечатляющий ужин. Приготовлено из 3 больших яиц, 1/4 стакана. молока, 3 ст. рубленой петрушки, 2 ст. сливочного масла или маргарина, растопленного и 2 ст. измельченный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 425°.

Взбейте яйца в большой миске; добавьте молоко, 2 столовые ложки петрушки, сливочное масло, зеленый лук, 1 столовую ложку лимонного сока, вустерширский соус и горчицу; хорошо перемешать.

Добавьте сыр и лосось; вылейте в остывшую оболочку пирога.

Выпекайте 20–25 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.

Дайте постоять 10 минут перед подачей.

Смешать сметану, огурец, оставшуюся 1 столовую ложку петрушки, укроп, оставшуюся 1 чайную ложку лимонного сока и перец.

Хорошо перемешайте.

Подавайте сметанную смесь поверх пирога.

💬 Комментарии