Chowdah de moluscos da Sally
Sally'S Clam Chowdah é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. amêijoa picada, 1 pt. cebola em cubos, 1 pt. aipo picado, 1 pt. batatas em cubos e 2 qt. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Na panela, coloque as amêijoas, o aipo, a cebola, o suco de amêijoas e 1 litro de caldo de galinha e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Faça um molho cremoso com a manteiga, a farinha e o restante do caldo de galinha.
Adicione isto à mistura de amêijoas; adicione também as batatas.
Cozinhe até que as batatas estejam macias; tempere com folha de louro e tomilho.
Adicione uma xícara de creme.
Aqueça antes de servir.
Adicione sal e pimenta a seu gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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