*सैली लुन - विलियम्सबर्ग
*सैली लुन - विलियम्सबर्ग एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/2 सी. छोटा करना, 4 सी. छना हुआ मैदा, विभाजित, 1/3 सी. चीनी और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
10 इंच के ट्यूब केक पैन या बंड्ट पैन को चिकना कर लें।
दूध को छोटा करके और 1/4 कप पानी को बहुत गर्म होने तक, लगभग 120° तक गर्म करें। छोटा करने के लिए पिघलने की जरूरत नहीं है.
एक बड़े कटोरे में 1 1/3 कप आटा, चीनी, नमक और सूखा खमीर मिला लें।
आटे के मिश्रण में गर्म तरल पदार्थ मिलाएँ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर लगभग 2 मिनट तक फेंटें, बीच-बीच में कटोरे के किनारों को खुरचते रहें।
धीरे-धीरे बचा हुआ 2/3 कप आटा और अंडे डालें; 2 मिनट तक तेज गति से चलाएं।
बचा हुआ आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
बैटर गाढ़ा होगा, लेकिन सख्त नहीं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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