Pão Sally Lunn
Sally Lunn Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 1/2 xícara. encurtamento, 1/4 c. água, 4 c. farinha de trigo peneirada, dividida e 1/3 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 350° 10 minutos antes de assar.
Unte e enfarinhe uma forma tubular de 25 centímetros.
Aqueça o leite, a gordura vegetal e a água até ficar bem quente.
Misture 1 1/3 xícara de farinha com açúcar, sal e fermento seco em uma tigela grande.
Misture os líquidos quentes na farinha em velocidade média por 2 minutos.
Adicione 2/3 xícara de farinha e ovos restantes e bata em velocidade alta por 2 minutos.
Adicione o restante da farinha e misture bem.
Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora e 15 minutos.
Derrube e transforme na forma preparada.
Cubra e deixe crescer cerca de 30 minutos.
Asse a 350° por 40 a 50 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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