Sally Lunn Brot
Sally Lunn Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 1/2 c. Kürzung, 1/4 c. Wasser, 4 c. gesiebtes Allzweckmehl, geteilt und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen 10 Minuten vor dem Backen auf 350° vorheizen.
Eine 10-Zoll-Rohrform einfetten und bemehlen.
Milch, Backfett und Wasser sehr warm erhitzen.
1 1/3 Tassen Mehl mit Zucker, Salz und Trockenhefe in einer großen Schüssel vermischen.
Warme Flüssigkeiten bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten lang unter das Mehl mischen.
Fügen Sie 2/3 Tasse restliches Mehl und Eier hinzu und schlagen Sie 2 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit.
Restliches Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Abdecken und etwa 1 Stunde und 15 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Ausstanzen und in die vorbereitete Form geben.
Abdecken und etwa 30 Minuten gehen lassen.
Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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