ソールズベリー鹿肉ステーキ
ソールズベリー鹿肉ステーキは印象的なディナーです。 1 1/2ポンドの鹿肉挽き肉、1/2ポンドの赤身の豚挽き肉、溶き卵1個、1/2 cで作ります。牛乳と1/2c。プレーンパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに最初の10の材料を入れて混ぜます。
よく混ぜます。 10枚のパテに成形します。
各パテに小麦粉をしっかりとまぶします。
フライパンに油1/3カップを入れて中火で加熱します。
パテを加えて両面に焼き色をつける。
パティを油を塗ったローストパンに移します。
肉の上に玉ねぎとキノコを置きます。
残りの大さじ1杯の油をフライパンの滴下に加えます。
小麦粉大さじ2を加えて混ぜ、小麦粉が茶色になり始めるまで中火で調理します。
常にかき混ぜながら、ビーフブイヨンを加え、少しとろみがつくまで煮ます。ステーキにグレービーソースを注ぎます。
蓋をして350度で1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す