Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 4 minutos. Hecho con . carne molida, c. pan rallado seco, . sal, . pimienta y huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle la carne molida, el pan rallado, la sal, la pimienta y el huevo.
Forme 4 hamburguesas ovaladas, cada una de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Cocine las hamburguesas en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio, volteándolas ocasionalmente, hasta que se doren, aproximadamente 10 minutos.
Drenar.
Agrega la cebolla, el caldo y los champiñones. Calentar hasta que hierva; reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida, aproximadamente 10 minutos.
Retire las hamburguesas.
Manténgase caliente.
Calienta la mezcla de cebolla hasta que hierva.
Mezcla agua y maicena; Incorpora la mezcla de cebolla.
Hervir y revolver 1 minuto.
Sirva sobre hamburguesas.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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