saimín
Saimin es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de saimin, somen u otros fideos finos de harina blanca frescos, 5 c. agua, 4 oz. kamoboko (pastel de pescado japonés), en rodajas finas, 8 oz. char sui (cerdo asado chino), en rodajas finas y 6 cebolletas, recortadas y picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una olla grande, hierva el agua a fuego alto.
Agregue los fideos y cocine hasta que estén tiernos pero firmes, aproximadamente 3 minutos.
Escurra los fideos y divídalos en partes iguales entre 4 tazones de sopa grandes y hondos. Adorne la sopa con rebanadas de pastel de pescado, cerdo y cebolletas, dividiendo estos ingredientes en partes iguales entre los tazones. Servir con salsa de soja.
🍷 Maridajes Perfectos
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