Farce à la Sauge
La farce à la sauge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre fondu, 3 c. oignons hachés, 3 c. céleri émincé, 16 tranches de pain blanc séchées et cassées en petits morceaux et 6 c. sauge fraîche ou 3 c. feuilles de sauge séchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez 4 cuillères à soupe de beurre fondu dans la poêle.
Ajouter l'oignon et le céleri et cuire, en remuant souvent, à feu modéré jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais pas dorés.
Dans un grand bol, mélanger le pain séché, la sauge, le persil, le sel et le poivre.
Ajouter le mélange d'oignons et de céleri et le reste du beurre fondu.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Utiliser vos mains fonctionne mieux pour mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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