Salbeifüllung
Salbeifüllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, geschmolzen, 3 c. gehackte Zwiebeln, 3 c. gehackter Sellerie, 16 Scheiben Weißbrot, getrocknet und in kleine Stücke gebrochen und 6 EL. frischer Salbei oder 3 EL. Mit getrockneten Salbeiblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
4 Esslöffel geschmolzene Butter in die Pfanne geben.
Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und unter häufigem Rühren bei mäßiger Hitze kochen, bis das Gemüse weich, aber nicht gebräunt ist.
In einer großen Schüssel getrocknetes Brot, Salbei, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen.
Zwiebel-Sellerie-Mischung und restliche geschmolzene Butter hinzufügen.
Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Zum Mischen eignet sich am besten die Verwendung der Hände.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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