Roggenchips
Rye Crisps sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1 1/4 c. Roggenmehl, 2 TL. Zucker, 1 TL. Salz und 2/3 c. Butter, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten und schneiden Sie Butter mit einem Teigmixer hinein, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Wasser gleichmäßig über die Oberfläche streuen; Mit einer Gabel umrühren, bis alle trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Zu einer Kugel formen.
Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 3 mm aus.
Den Teig in 3,8 cm große Rauten schneiden und auf ungefettete Backbleche legen.
Leicht mit Fenchelsamen bestreuen.
12 bis 14 Minuten bei 375 Grad backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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