Pão de centeio
Pão de Centeio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento, dissolvido em 1/2 xícara. água e 1 colher de chá. açúcar, 1 c. água, 1 c. leite, 1/2 xícara. açúcar e 1/2 c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Na tigela, dissolva o fermento e o açúcar em 1/2 xícara de água. Escalde 1 xícara de água, leite, açúcar e gordura vegetal.
Misture os ingredientes restantes e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
Dê um soco e deixe crescer novamente.
Amasse cada pão antes de colocá-lo nas formas. Deixe crescer 1 hora.
Asse a 400° por 15 minutos e reduza o forno para 350° e asse por mais 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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