Pan de centeno
El pan de centeno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, disuelta en 1/2 c. agua y 1 cucharadita. azúcar, 1 c. agua, 1 c. leche, 1/2 c. azúcar y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón, disuelva la levadura y el azúcar en 1/2 taza de agua. Escaldar 1 taza de agua, leche, azúcar y manteca.
Mezcle los ingredientes restantes y déjelos reposar durante 1 hora o hasta que doblen su volumen.
Golpear y dejar crecer nuevamente.
Amasar cada pan antes de ponerlo en moldes. Dejar reposar 1 hora.
Hornee a 400° durante 15 minutos, reduzca el horno a 350° y hornee 45 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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