Ruth Lyons Kartoffelsalat
Ruth Lyons Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 mittelgroßen Kartoffeln, 4 Scheiben Speck, 1 TL. Salz, 3 EL. weißer Essig und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie weich sind.
Schälen, würfeln und warm halten.
Speck knusprig braten; abtropfen lassen und zerbröseln.
Messen Sie 1/4 Tasse Speckfett ab und geben Sie es zurück in die Pfanne.
Salz, Pfeffer, Essig, Senf und Zucker hinzufügen; erhitzen und über heiße Kartoffeln gießen.
Eier und Gurkenrelish hinzufügen und leicht vermischen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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