روث ليونز كارتوفيلسالات (سلطة البطاطس الألمانية)
Ruth Lyons Kartoffelsalat (سلطة البطاطس الألمانية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 4 شرائح لحم مقدد، 1 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. الخل الأبيض و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق البطاطس في القشرة حتى تنضج.
يُقشر ويُقطع إلى مكعبات، ويُحفظ دافئًا.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. استنزاف وتنهار.
قم بقياس ربع كوب من دهن لحم الخنزير المقدد ثم قم بإعادته إلى المقلاة.
أضف الملح والفلفل والخل والخردل والسكر. يُسخن ويُسكب فوق البطاطس الساخنة.
يُضاف البيض والمخلل المخلل ويُخلط بخفة حتى يمتزج.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً