Ensalada Rusa De Salmón
La ensalada rusa de salmón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz convertido, 1 c. apio en rodajas finas, 1/2 c. cebollas verdes en rodajas (con la parte superior), 1/2 c. pepinillos dulces cortados en cubitos y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Prepare el arroz según las instrucciones del paquete. Agregue el apio, la cebolla y los pepinillos al arroz.
Mezcle mayonesa, jugo de pepinillos, sal y pimienta. Agregue el arroz. Rompe el salmón en trozos.
Incorpora suavemente el salmón y los guisantes a la mezcla de arroz. Enfriar de 3 a 4 horas. Sirva sobre escarola, adornada con huevos.
Rinde 6 porciones (aproximadamente 1 taza cada una).
🍷 Maridajes Perfectos
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