Salade de saumon russe
La salade de saumon russe est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec c. riz converti, c. céleri tranché finement, c. oignons verts tranchés (avec le dessus), c. cornichons sucrés coupés en dés et c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage. Ajouter le céleri, les oignons et les cornichons au riz.
Mélanger la mayonnaise, le jus de cornichon, le sel et le poivre. Incorporer au riz. Cassez le saumon en morceaux.
Incorporer délicatement le saumon et les pois au mélange de riz. Réfrigérer 3 à 4 heures. Servir sur des endives, garnies d'œufs.
Donne 6 portions (environ 1 tasse chacune).
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