俄罗斯蘑菇土豆汤

俄罗斯蘑菇土豆汤

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我每年万圣节都会做这个汤，这是向家人发出凉爽天气已经到来的“信号”。我做它已经15年了，在我做的所有汤中，它仍然是每个人的最爱。享受！

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤
👨‍🍳 做法

将 3 汤匙黄油放入大平底锅中，用中火融化。

加入韭菜和胡萝卜，煮5分钟。

用莳萝、盐、胡椒和月桂叶调味。

加入土豆，盖上锅盖，煮 20 分钟，或直至土豆变软但变硬。

取出并丢弃月桂叶。

将剩余的黄油放入煎锅中，用中火融化，然后将蘑菇炒 5 分钟，直至呈浅棕色。

搅拌入汤中。

在一个小碗中，将一半和一半的面粉混合直至光滑。

拌入汤中使其变稠。

用新鲜莳萝装饰每碗汤即可食用。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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