Molho de rum ou uísque
Molho de rum ou uísque é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga ou margarina derretida, 1 1/2 colher de sopa. farinha, 1/2 xícara. açúcar, 2 c. leite e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture a farinha e o açúcar na margarina; misture o leite até ficar homogêneo. Leve para ferver; cozinhe por cerca de 5 minutos, até engrossar.
Bata o ovo em uma xícara pequena.
Adicione um pouco da mistura quente ao ovo, batendo bem.
Misture o ovo à mistura do molho, batendo até ficar homogêneo. Cozinhe por 3 a 5 minutos, até engrossar.
Não ferva.
Retire do fogo.
Adicione baunilha e rum ou bourbon.
Sirva quente sobre pudim de pão.
🍷 Combinações Perfeitas
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