Salsa de ron o whisky
La salsa de ron o whisky es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, derretida, 1 1/2 cucharada. harina, 1/2 c. azúcar, 2 c. leche y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle la harina y el azúcar con la margarina; agregue la leche hasta que quede suave. Llevar a fuego lento; cocine durante unos 5 minutos, hasta que espese.
Batir el huevo en una taza pequeña.
Agrega un poco de la mezcla caliente al huevo, batiendo bien.
Agrega el huevo a la mezcla de salsa, batiendo hasta que quede suave. Cocine de 3 a 5 minutos, hasta que espese.
No hervir.
Retirar del fuego.
Agrega vainilla y ron o bourbon.
Sirva caliente sobre budín de pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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