圆形牛排开胃菜

圆形牛排开胃菜

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圆牛排开胃菜是一顿简单的晚餐。由 1 至 3 磅嫩化无骨圆牛排制成,1/2 至 3/4 杯。煎炸用油、大蒜盐、麦考密克调味盐和捞粉用面粉,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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👨‍🍳 做法

将嫩化的圆牛排切成2英寸的条。

用盐调味。

在条上涂上面粉。

将电煎锅中的油加热至约 400° 至 425°。

将牛排条快速煎至热油中,两面煎至焦黄。

煎炸时尝试只翻转一次。

沥干并用纸巾冷却。

当条冷却到可以处理时,切成大约 2 英寸见方。

将牛排块用牙签串起来,沾上辣根酱即可食用。

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