圆形牛排开胃菜
圆牛排开胃菜是一顿简单的晚餐。由 1 至 3 磅嫩化无骨圆牛排制成,1/2 至 3/4 杯。煎炸用油、大蒜盐、麦考密克调味盐和捞粉用面粉,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
将嫩化的圆牛排切成2英寸的条。
用盐调味。
在条上涂上面粉。
将电煎锅中的油加热至约 400° 至 425°。
将牛排条快速煎至热油中,两面煎至焦黄。
煎炸时尝试只翻转一次。
沥干并用纸巾冷却。
当条冷却到可以处理时,切成大约 2 英寸见方。
将牛排块用牙签串起来,沾上辣根酱即可食用。
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