Круглый стейк с соусом

Круглый стейк с соусом

⏱️ Готово за 2h 35m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 2h 15m 👥 8 порции 👁️ 15 просмотров

Мясо такое нежное и влажное, а соус такой ароматный. Вместо того, чтобы запекать его в духовке, я использую скороварку. Оно прекрасно сочетается с картофельным пюре, рисом или лапшой.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

Смешайте муку, паприку, луковый порошок и чесночный порошок в закрывающемся пластиковом пакете; встряхните, чтобы перемешать.

Добавляйте говядину по несколько кусочков за раз и встряхивайте, чтобы она покрылась слоем.

Нагрейте масло в голландской духовке на средне-сильном огне.

Добавьте говядину и коричневый цвет с обеих сторон, 5–7 минут.

Переложите говядину в форму для запекания и держите в тепле.

Обжарьте лук в говяжьих жирах в жаровне; варить до готовности, около 5 минут.

Добавьте крем-суп из курицы, говяжий бульон, воду и перец.

Доведите подливку до кипения.

Снимите с огня.

Вылейте соус на говядину в форме для запекания.

Накройте алюминиевой фольгой.

Выпекать в разогретой духовке до готовности, около 2 часов.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.