Rouladen（牛肉卷）
Rouladen（牛肉卷）是一种令人印象深刻的烘焙食品，只需 38 分钟即可准备好。由圆牛排（约 3 x 6 英寸）、培根、中等洋葱制成，切碎，c.植物油和c.面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
把肉捣碎，直到变薄，体积几乎增加一倍。撒上盐和胡椒。将培根和洋葱放入小煎锅中煎至棕色，然后捣碎。将少量芥末放在肉的一侧；上面放一勺培根和洋葱。将肉片卷起来，用绳子系紧或用牙签固定。每卷肉轻轻地涂上面粉。
将每个卷放入煎锅中，煎至棕色。沥干锅中多余的油；加水、肉汤和番茄酱。加水盖住肉卷。煮1小时直至肉变软。与面条一起食用。
🍷 完美搭配
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