Рулет из говяжьего фенелона
Рулет из говядины Фенелон — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов стейка с фланга, 1/2 фунта колбасы, 1 небольшой нарезанной луковицы, 2 ст. панировочные сухари и 1/3 ст. горячей воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Разровняйте стейк, отбив его.
Коричневая колбаса и лук на сковороде.
Оставьте 2 столовые ложки жира для подрумянивания стейка.
Добавьте панировочные сухари в колбасу и слегка подрумяньте.
Добавьте воду и перемешайте.
Распределите приправы и колбасную смесь по поверхности расплющенного стейка; затем сверните и закрепите зубочистками или веревкой.
Обжарьте стейк со всех сторон на железной сковороде в 2 столовых ложках отложенного жира и запекайте в духовке при умеренной температуре до готовности, около 2 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий