Roulade vom Rinderfenelon
Roulade vom Rind Fenelon ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Flanksteak, 1/2 Pfund Wurstfleisch, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 2 c. Semmelbrösel und 1/3 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Das Steak durch Stampfen flach drücken.
Braune Wurst und Zwiebeln in der Pfanne.
Reservieren Sie 2 Esslöffel Fett zum Bräunen des Steaks.
Semmelbrösel zur Wurst geben und leicht anbraten.
Wasser hinzufügen und vermischen.
Gewürze und Wurstmischung auf der Oberfläche des abgeflachten Steaks verteilen; Dann aufrollen und mit Zahnstochern oder einer Schnur befestigen.
Die Steakrolle in der Eisenpfanne in den 2 Esslöffeln Fett von allen Seiten anbraten und im Ofen bei mittlerer Hitze ca. 2 Stunden backen, bis sie weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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