Rosti
Rösti ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen weißen Kartoffeln, 1 kleinen Zwiebel, 1/4 TL. Knoblauchpulver, 8 Scheiben Speck und 1/4 Pfund Schweizer Käse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln zerkleinern. Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch in einer kleinen Menge Öl anbraten, bis sie leicht braun sind. Speck knusprig braten. Geben Sie die Kartoffelmischung in eine 9 x 9 Zoll große Pfanne. Den Speck darüberbröckeln und leicht vermischen. Den Käse darüber reiben.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
Für 4 Personen. Rezept von Nina Pinkston, Vertreterin der Southern Baptist in Deutschland. Aus Foreign Mission Study 1994.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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