Doce de Alecrim
Rosemary'S Candy é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. açúcar, 1/2 libra de margarina, 2 xícaras. xarope de milho escuro, 1 colher de chá. baunilha e 14 onças. lata de leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe o açúcar, a manteiga, a calda e o leite em fogo baixo por 30 minutos.
Mexa a mistura.
Adicione nozes ou coco e cozinhe em fogo alto até que algumas gotas de doce formem uma bola macia quando testadas (230° a 240° no termômetro de doces).
Mexa constantemente.
Adicione a baunilha e deixe esfriar até ficar morna e bata bem até a mistura perder o brilho e começar a manter a forma.
Despeje em uma assadeira grande untada com manteiga ou faça pequenos montinhos sobre papel manteiga.
Armazene em recipiente hermético.
🍷 Combinações Perfeitas
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