Patatas Al Romero
Las patatas al romero son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 diente de ajo grande, picado, 1 1/2 cucharadita. romero fresco cortado, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 1/2 libra de papas para hornear, peladas y cortadas en cubos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén grande, cocina y revuelve el ajo y el romero en el aceite de oliva durante 1 a 2 minutos a fuego medio.
Agrega las patatas, sal y pimienta.
Cocine por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine unos 20 minutos más, volteando con frecuencia, hasta que las patatas estén doradas y crujientes.
Adorne con las ramitas de romero, si lo desea.
Rinde de 3 a 4 porciones.
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