بطاطس روزماري
بطاطس الروزماري هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 فص ثوم كبير، مفروم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. قطع إكليل الجبل الطازج، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 1/2 رطل من البطاطس المخبوزة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، يُطهى الثوم وإكليل الجبل في زيت الزيتون ويُقلبان لمدة دقيقة إلى دقيقتين على نار متوسطة.
أضف البطاطس والملح والفلفل.
يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واطهيها لمدة 20 دقيقة إضافية، مع التقليب بشكل متكرر، حتى تصبح البطاطس بنية اللون ومقرمشة.
يُزيّن بأغصان إكليل الجبل، إذا رغبت في ذلك.
يجعل 3 إلى 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً