ローズマリー・ラム・シャンクス
ローズマリー・ラム・シャンクスは簡単なディナーです。子羊のすね肉 4 本、皮をむいたニンニク 4 片、小さじ 1 で作ります。乾燥ローズマリー、2/3 c。辛口白ワインと塩コショウを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
シャンクを単層になるのに十分な大きさのキャセロールに入れます。ニンニク、ローズマリー、ワイン、塩、コショウを加えます。
キャセロールをホイルと蓋で覆います。
300度で2時間半焼きます。
シャンクを取り外してプレートを温めます。
液体を少しとろみがつくまで煮詰めます。
肉の上に注ぎ、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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