دجاج روزماري
دجاج الروزماري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة مشوية (حوالي 6 رطل)، 1 ملعقة كبيرة. إكليل الجبل الطازج، المفروم، 2 ملعقة كبيرة. بقدونس طازج، مفروم، 1 ملعقة كبيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في وعاء صغير، اخلطي الروزماري والبقدونس والملح والفلفل والزيت.
بعد تفكيك جلد الدجاج، قومي بتوزيع خليط إكليل الجبل تحت الجلد وفوقه.
ضعيها في مقلاة التحميص وشويها لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين حتى يصبح لون الدجاج بنياً ذهبياً وتصبح العصائر صافية. العائد: 4 إلى 6 حصص.
(أنا استخدم كل صدور الدجاج.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً