Poulet au romarin
Le poulet au romarin est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 2 c. huile de canola, 1 c. jus de citron, 1 c. romarin séché, écrasé et 1/2 c. origan séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Aplatir le poulet à 1/4 de pouce d'épaisseur. Dans une poêle antiadhésive, cuire le poulet dans l'huile à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair. Saupoudrer de jus de citron, de romarin, d'origan et de poivre.
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