Batatas Assadas com Alecrim e Alho
Batata Assada com Alecrim e Alho é um jantar fácil. Feito com 6 batatas pequenas a médias de casca vermelha, 2 colheres de sopa. azeite, 2 dentes grandes de alho fresco picado e 3 raminhos grandes de alecrim fresco, folhas retiradas dos caules, ou 1 colher de sopa. alecrim seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Esfregue as batatas; corte ao meio ou em um quarto.
Coloque em um prato de micro-ondas coberto com 2 colheres de sopa de água.
Cozinhe em fogo alto por 2 minutos para amolecer ligeiramente as batatas.
Ralo.
Despeje o azeite em uma assadeira antiaderente grande o suficiente para acomodar as batatas em uma camada. Esfregue as batatas no azeite para cobrir todos os lados.
Polvilhe com alho e alecrim.
Sal e pimenta a gosto.
Asse, descoberto, em forno a 450° por 30 minutos, virando as batatas duas vezes para que todos os lados fiquem dourados.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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