Roquefort-Sherry-Mayonnaise
Roquefort-Sherry-Mayonnaise ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eigelb, . Senf nach Dijon-Art, . Sherryessig, c. Pflanzenöl und c. Mit zerkrümeltem Roquefort-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eigelb, Senf und Essig etwa 30 Sekunden lang in einer Küchenmaschine oder einem Mixer verrühren
Gießen Sie bei laufender Maschine das Öl in einem dünnen, gleichmäßigen Strahl durch das Einfüllrohr, um eine dicke Mayonnaise herzustellen
Roquefort dazugeben und verarbeiten, bis alles gut vermischt ist (nicht glatt).
Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Ergibt etwa 3 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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