Ronaldos Beef Carnitas

Den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen.

Legen Sie den Braten auf dicke Folie, die groß genug ist, um das Fleisch zu umschließen.

In einer kleinen Schüssel die grünen Chilischoten, Chilipulver, Oregano, Kreuzkümmel, Knoblauch und Salz nach Geschmack vermischen.

Gut vermischen und über das Fleisch reiben.

Wickeln Sie das Fleisch vollständig in die Folie ein und legen Sie es in eine Bratpfanne.

Bei 300 Grad F (150 Grad C) 3 1/2 bis 4 Stunden lang backen, oder bis der Braten mit einer Gabel leicht auseinanderfällt.

Aus dem Ofen nehmen und mit zwei Gabeln zerkleinern.