Rommegrot (gachas noruegas) (¿comidas escandinavas, cocina internacional?)
Rommegrot (gachas noruegas) (¿comidas escandinavas, cocina internacional?) es una cena fácil. Hecho con 1 pt. crema para batir espesa, 1/2 c. harina, 1 c. Al hervir leche, azúcar y canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hierva la crema durante 20 minutos a fuego medio-bajo, luego agregue la harina lentamente, revolviendo constantemente.
En unos minutos, la mantequilla se separará y subirá a la superficie.
Retire un poco y agregue la leche hirviendo. Sirva en platos y vierta mantequilla encima.
Espolvoree generosamente con azúcar y canela y sirva.
Rinde 2 porciones generosas.
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