Rommegrot (norwegischer Brei) (Skandinavische Lebensmittel, internationale Küche?)

Rommegrot (norwegischer Brei) (Skandinavische Lebensmittel, internationale Küche?)

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Rommegrot (norwegischer Brei) (skandinavische Lebensmittel, internationale Küche?) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. dicke Schlagsahne, 1/2 c. Mehl, 1 c. Mit kochender Milch, Zucker und Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sahne 20 Minuten auf niedriger bis mittlerer Stufe kochen, dann langsam und unter ständigem Rühren Mehl hinzufügen.

Nach ein paar Minuten trennt sich die Butter und kommt an die Oberfläche.

Etwas davon abnehmen und die kochende Milch hinzufügen. In Schüsseln füllen und Butter darüber gießen.

Großzügig mit Zucker und Zimt bestreuen und servieren.

Ergibt 2 großzügige Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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