Berenjena romana

Berenjena romana

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La berenjena romana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, 1/2 c. mantequilla o margarina derretida, 3/4 c. pan rallado fino y seco, 1/4 cucharadita. Sal y 1 lata (8 oz) o 1 (10 3/4 oz) de salsa para espaguetis con champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pele la berenjena y córtela en rodajas de 1/2 pulgada.

Pasar por mantequilla y luego por la mezcla de pan rallado y sal.

Colóquelo en una fuente para hornear engrasada. Vierta la salsa en cada rebanada de manera uniforme.

Espolvorea orégano y queso. Hornee a 450° durante 10 a 12 minutos hasta que esté listo.

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