Römische Aubergine

Römische Aubergine

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Römische Aubergine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine, 1/2 c. geschmolzene Butter oder Margarine, 3/4 c. feine trockene Semmelbrösel, 1/4 TL. Salz und 1 (8 oz.) oder 1 (10 3/4 oz.) Dose Spaghettisauce mit Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Aubergine schälen und in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.

Erst in Butter tauchen, dann in die Semmelbrösel-Salz-Mischung.

Auf eine gefettete Auflaufform legen. Auf jede Scheibe gleichmäßig Soße geben.

Oregano und Käse darüberstreuen. Bei 450° 10 bis 12 Minuten backen, bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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