रोमन चिकन
रोमन चिकन एक आसान डिनर है। बोनलेस चिकन (लगभग 1 1/2 पौंड), 2 हरी मिर्च, 2 टमाटर (4 रोमा आकार) और सफेद वाइन से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें; अनुभवी आटे में डुबोएं और एक कड़ाही में थोड़ा गर्म तेल (जैतून का तेल सबसे अच्छा है) के साथ एक या दो बार पलट कर भूरा करें।
जब तक चिकन भूरा हो जाए, मिर्च को बीज दें और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
टमाटर को चौथाई भाग में काट लीजिये.
चिकन के ब्राउन होने के बाद, सभी सब्जियाँ एक साथ डालें और उसके बाद 1/2 से 1 कप वाइन डालें; आग तेज़ करें और बुलबुले बनने तक हल्के से हिलाएँ।
सब्जियों के पक जाने तक ढककर आंच धीमी रखें।
उबले चावल के ऊपर परोसें। बिल्कुल स्वादिष्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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