Römisches Huhn

Name: Römisches Huhn
Ingredients: Hähnchen ohne Knochen (ca. 1 1/2 Pfund); 2 grüne Paprika; 2 Tomaten (4 Roma-Größe); Weißwein

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Roman Chicken ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hühnchen ohne Knochen (ca. 1 1/2 Pfund), 2 grünen Paprikaschoten, 2 Tomaten (4 Roma-Größe) und Weißwein und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

Hähnchen ohne Knochen (ca. 1 1/2 Pfund)

2 grüne Paprika

2 Tomaten (4 Roma-Größe)

Weißwein

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in kleine Stücke schneiden; In gewürztem Mehl wenden und in einer Pfanne mit etwas heißem Öl (am besten Olivenöl) anbraten, dabei ein- oder zweimal wenden.

Während das Hähnchen bräunt, die Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Die Tomaten vierteln.

Nachdem das Hähnchen gebräunt ist, fügen Sie das Gemüse auf einmal hinzu, gefolgt von 1/2 bis 1 Tasse Wein. Erhöhen Sie das Feuer und schwenken Sie es leicht, bis es sprudelt.

Abdecken und die Hitze reduzieren, bis das Gemüse gar ist.

Über gedünstetem Reis servieren. Einfach köstlich.