رومين مع صلصة الثوم والليمون والأنشوجة
رومين مع صلصة الثوم والليمون والأنشوجة هي سلطة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 10 دقائق فقط. مصنوعة من 1 فص ثوم مفروم، 2 شرائح أنشوجة، مشطفة ومجففة، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج، ¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز و1 رأس خس رومين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
أوراق رومين منفصلة.
يُقطع بالعرض إلى قطع بعرض 1/2 بوصة، ويُغسل جيدًا، ويُجفف.
باستخدام مقشرة الخضار، قومي بحلق ثلث كوب من تجعيدات البارميزان.
في الخلاط هريس الثوم والأنشوجة مع عصير الليمون.
أثناء تشغيل المحرك، أضف الزيت في تيار حتى تستحلب الصلصة.
يتبل بالملح والفلفل.
في وعاء، يُمزج الخس الروماني مع الصلصة، وربع كوب من جبنة البارميزان، والملح والفلفل حسب الرغبة.
قسمي السلطة بين طبقين ورشي عليها ما تبقى من جبن البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً