ロール(12個分)
ロールス(12人分)は、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。牛乳、熱湯、1/2 c。砂糖、小さじ1 1/2。塩、1/4 c。バターと2パック。イースト (小さじ5) を使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく風味が得られます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳、砂糖、塩、バターを混ぜ合わせます。ぬるま湯まで冷まします。イーストをぬるま湯に溶かします。牛乳混合物に加えます。
15分〜1時間半放置します。
小麦粉2カップを加えます。滑らかになるまで混ぜます。十分な量の残りの小麦粉を加えて、練りやすい粘稠度を作ります(実際にはベタベタしません)。
小麦粉をまぶした表面で10分間(弾力が出るまで)こねます。
カバー;油を塗ったボウルの中で2倍の大きさになるまで発酵させます。パンチダウン。
12個の「ボール」に成形します。
クッキングシートの上に置きます。カバー;再び立ち上がろう。
350°で15〜25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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